Browsing Category

Kerst

    Kerst Zoet bakken

    Kaneel koekjes voor in December

    December koekjes

    Sinterklaas is weer vertrokken en de volgende man in een rood pak met een witte baard komt al weer bijna aanvliegen, het is dus weer tijd voor lekkere kerst baksels! Vorig jaar liet ik jullie zien hoe je van de klassieke Batenberg cake een echte “Christmas edition” kon maken. En dat je een een shortbread koekje met een paar extra stapjes kon veranderen in leuke “Teabag shortbread cookies“. In de dagen rond kerst is er niets leukers dan samen aan de keukentafel kerstkoekjes te maken en samen te versieren. Vandaag daarom een recept voor lekkere winterse kaneel koekjes welke je heel goed met Royal-icing kunt versieren. Maar ook wanneer je ze niet versiert zijn ze heerlijk om te eten bij de thee, doe er dan eventueel voor het bakken wat (kaneel)suiker of parelsuiker overheen.
    Continue Reading

  • Kerst Zoet bakken

    Teabag shortbread cookies

    Theeleuten opgelet! Vandaag een recept voor Teabag shortbread cookies! Het idee kreeg ik toen ik wat rond keek op Pinterest, waar je trouwens op mijn pagina al aardig wat recepten kunt vinden. Maar goed, theezak koekjes…

  • Recept voor een Battenberg cake
    Kerst

    Battenberg cake “Christmas edition”

    Omdat het bijna kerst is, leek het mij leuk om eens een kerst variant van de Battenberg cake te maken, een echte Battenberg cake “Christmas edition”. Door deze cake een ruitjes patroon te geven,…

  • Dessert Kerst

    Tiramisu

    Er zijn een aantal dingen waar je mij midden in de nacht voor mag wakker maken. Een van de dingen is tiramisu, zeker wanneer het goed gemaakt is. En gelukkig is het vrij eenvoudig…