Een van de recepten die er op mijn “ooit een keertje bakken-lijst” stond, waren Amerikaanse chewy chocolate chip cookies. Daarom wilde ik vandaag mijn recept voor die Amerikaanse koeken delen. Maar aangezien ik al een hele…
-
-
Of het nu tijdens het ontbijt is, tijdens de lunch of gewoon ergens tussendoor, tosti’s zijn als je het aan mij vraagt altijd een goed idee!…
-
Je kent ze vast wel, die dikke Amerikaanse pancakes. Lekker als ontbijt in het weekend, tijdens de lunch of als dessert met een bolletje ijs! Ik houd ervan! Het voordeel van pancakes is dat…
-
Roze koeken: je hebt ze vast wel eens gegeten. Een lekker eenvoudige cakeje met daarop roze glazuur. Als kleine jongen at ik ze graag, daarom leek het mij leuk om ze een keer zelf te…
-
Het jaar 2018 is al weer bijna drie weken op weg, maar toch wil ik nog een keertje terug blikken op 2017. Het was het jaar van de vele hoogt en helaas ook wat…
-
Als Haagse food blogger houd ik van lekker, maar ook van mooi eten en werd ik geïnspireerd om dit eetbare kunstwerk te maken; marsepein op een "doek" van biscuit met vanille botercrème.…
-
Het is weer bijna oud en nieuw, dus vind je bijna op elke hoek van de straat of op elk plein wel een oliebollen kraam. Maar zelf eigen oliebollen maken vind ik zelf veel…
-
Theeleuten opgelet! Vandaag een recept voor Teabag shortbread cookies! Het idee kreeg ik toen ik wat rond keek op Pinterest, waar je trouwens op mijn pagina al aardig wat recepten kunt vinden. Maar goed, theezak koekjes…
-
Koekjes bakken, altijd leuk, niet ingewikkeld om te maken en vooral erg lekker. Het voordeel van koekjes bakken is dat je er eindeloos mee kunt variëren. Chocolade koekjes, amandel koekjes, speculaasjes noem het maar…
-
Het is pas echt herfst zodra je de pompoenen in de winkels of op de markt ziet liggen, zeker rond Halloween zie je ze veel. Natuurlijk is het leuk om een pompoen uit te…
-
Tijd voor een nieuwe foodblogswap! Ik mocht weer wat koken of bakken van een andere foodblog en er mijn eigen twist aan meegeven. Deze maand mocht ik iets maken van “Taste our Joy“, de…
-
De boekenkast bij ons is goed gevuld. Naast de vele studieboeken van mijn vriendin en de leuke leesboeken, staan er ook steeds meer kookboeken van mij tussen. Maar eerlijk gezegd gebruik ik ze te…
-
Al eeuwen lang drinken mensen thee, terecht als je het mij vraagt want thee is gewoon lekker om te drinken. Maar wist je al dat je ook kan bakken met thee? Ja, toen ik dat…
-
Als kleine jongen maakte ik herfst samen met mijn moeder vaak homemade appelmoes. Samen eerst gezellig de appels schillen en dan in de keuken op een krukje staan om alles in de pan te…
-
Dip sausjes, zowel bij warme gerechten als Mexicaanse wraps als bij een lekkere snack zijn ze heerlijk. Ik gebruik meestal crème fraîche voor een dip omdat dit lekker fris is en bij zowel warme…
-
Berlijn is één van mijn meest favoriete vakantie bestemming. De Duitse hoofdstad is namelijk een echte internationale “foodwalhalla”. Op bijna elke hoek vind je wel een bakkertje of een ander lekker eettentje. Tijdens een bezoek…
-
Tijd voor een nieuwe de foodblogswap, hierbij mag je als foodblogger iets maken van de blog van een andere foodblog en is het de bedoeling om er een eigen twist aan mee te geven.…
-
Je hebt het in puur, melk, wit, melk met hazelnoot en zelfs met karamel – zeezout of in de combinatie pure melk. Ik heb het natuurlijk over chocolade. Regelmatig kom je dit ingrediënt een…