Daar wordt aan de deur geklopt, hard geklopt, zacht geklopt, wie zou dat zijn? Het sinterklaasfeest komt steeds dichterbij, en dus is het weer tijd voor gevulde speculaas, een sinterklaasdessert zoals een speculaas crumble en natuurlijk de bekende kruidnootjes! Niet te verwarren met pepernoten, dat zijn eigenlijk die echte ouderwetse taai taai-achtige bonken.
Het is tijd voor die lekkere oud Hollandse kruidnoten!
Vorige week liet ik je zien hoe makkelijk het is om zelf amandelspijs te maken. Nu de goedheiligman en zijn pietenbazen weer in het land zijn is het dus weer echt tijd voor baksels…
Speculaas is misschien wel mijn favoriete ingrediënt in de maand december, je kan er zo veel mee! Ik haal eigenlijk altijd mijn speculaaskruiden bij de kruidenspecialist hier op de markt in Groningen. Afgelopen weekend…
Sinterklaas en zijn zwarte pieten zijn weer in het land! Tijd voor kruidnootjes, taai taai, pepernoten en marsepein. Afgelopen week heb ik daarom een echte Sinterklaas cake met kruidnootjes en lekkere winterse kruiden gemaakt. Bij…
Het is guur weer aan het worden: deze week regende het veel en erg warm was het ook niet. Laatst heb ik al deze heerlijke mini appeltaartjes gemaakt, maar met dit weer vond ik het tijd…
Het is weer najaar! En dat betekend dat het weer tijd is voor een gevulde speculaas voor bij de thee. Tegenwoordig kan je daarvoor in de winkel complete bak sets kopen waar bijna alles…