Hey Hoi!

Mijn naam is Andreas, ik ben 35 jaar, een Hagenees maar woon in het mooie Groningen. Op 31 december 2015 startte ik met de blog  “A Dutch Man’s Life”. Waar ik vrienden, familie en andere mensen die het interessant vonden meenam in mijn zoektocht naar herstel van de ziekte van Lyme. Daarnaast deelde ik steeds vaker recepten en begon ik een instagram account. 

met Kort in de keuken

Al vrij snel veranderde de focus naar een foodblog, waar ik zo nu en dan persoonlijke blogs deelde. En ging de blog verder als met Kort in de keuken!

Inmiddels kun je je hier laten inspireren door bijna 200 recepten en andere artikelen! Je vind hier naast zoete recepten, ook inspiratie voor lekkere hoofdgerechten. Meestal zijn het recepten die makkelijk en zonder pakjes en zakjes te maken zijn.

Lyme

In mijn 13e levensjaar liep ik door een tekenbeet de ziekte van Lyme op. Helaas duurde het jaren voordat ik hier de diagnose van kon krijgen en kon beginnen met de behandeling tegen deze nare ziekte, welke nu nog steeds grote invloed heeft op mijn dagelijks leven. Ondanks dat probeer ik alles uit het leven te halen.  

Meer dan Lyme en eten

Ik graag op reis, je maakt mij blij met goede koffie en een echte croissant. En ik  maak muziek bij het Kamper Trompetter Korps. Kernwoorden die ik vaak over mij hoor: enthousiast, creatief, optimistisch en soms een tikkeltje eigenwijs. Dat laatste zal ik uiteraard vrijwel altijd ontkennen. 😉

Verder hoop ik dat je met veel plezier en op mijn website rondkijkt en geïnspireerd raakt op welke manier dan ook.

Groetjes, Andreas