Verkade
Food Talk

Win een chocolade pakket van Verkade

Afgelopen week vertelde ik op Instagram dat ik voor het eerst blog-post had ontvangen. Verkade stuurde mij een leuk (paas)pakket toe om lekker mee te gaan bakken voor Pasen. In het pakket zaten: een reep Verkade kookchocolade, Verkade Flinter Dun Framboos & Amandel, de Verkade…

1 april 2017
Zoet bakken

Cheesecake, met Karamel, Zeezout & Tony’s Chocolonely

Het is weer tijd voor een nieuw cheesecake recept. Deze keer een “Cheesecake, met Karamel Zeezout & Chocolade!” Deze cheesecake is ongelooflijk lekker! Zo lekker dat je moet oppassen dat je de taart niet in één keer helemaal wilt opeten. De afwisseling van de vanille en…

19 maart 2017
Karamelsaus
Sauzen Zoet bakken

Basisrecept: Karamelsaus

Het is van veel mensen de ultieme guilty pleasure, karamelsaus. Bij veel baksels is het een gouden combinatie. Zo maakte ik zelf vorig jaar al eens een stroopwafel cheesecake, maar je kan er ook heerlijke stroopkoeken van maken. Of doe gewoon een beetje karamelsaus op…

14 maart 2017
stroopkoeken
Zoet bakken

Stroopkoeken

Wanneer ik een dagje naar mijn home town Den Haag ga en door het centrum loop, kom ik bijna altijd langs de stroopwafel kraam die er al stond toen ik een klein jongetje was. De geur van zo’n verse warme stroopwafel is zo lekker!…

25 februari 2017
Marmelcake.jpg
Zoet bakken

Marmercake met chocolade brokken

Vandaag is het tijd voor een heerlijke marmercake. Vroeger dacht ik altijd dat deze cake lastig was om te maken, maar dat valt reuze mee.. Het is namelijk redelijk eenvoudig om te maken. Je maakt in eerste instantie een basis cake recept welke je…

18 februari 2017
Kitkat brownies
Zoet bakken

Kitkat brownies

Op de valreep van 2016 werd er een mooie grote box bezorgd vol met diverse chocolades van Nestlé. Ik deed namelijk weer mee aan een leuke blogerinside actie. Deze keer voor 2wmn.nl in samenwerking met Nestlé.  De opdracht die ik er bij kreeg was…

14 januari 2017
Zoet bakken

Magische cake: 1 beslag, 3 laagjes

Tijd voor een nieuwe gastblog van mijn vriendin. Deze keer een recept voor een Magische Cake. Misschien heb je daar al een keer iets over gelezen of gehoord, of misschien had je er net zoals ik nog nooit van gehoord.  Veel mensen vinden het…

8 januari 2017
Meest gelezen recepten van 2016
Recepten

De vijf meest gelezen recepten van 2016

Trompetgetoeter…! Dit zijn ze dan. De vijf meest gelezen recepten welke in 2016 online zijn gekomen in de A Dutch Man’s Kitchen op mijn blog. Zo op de laatste dag van het oude jaar heb de statistieken maar eens bekeken, over de top vijf  verbaasde…

31 december 2016
Persoonlijk

Het jaar 2016, het jaar van de grote verschillen!

Morgen is het al weer oud en nieuw, wat ging dit jaar snel voorbij zeg! Het lijkt alsof elk jaar sneller voorbij vliegt, ik ben nu al heel benieuwd wat 2017 mij zal gaan brengen. Maar niet zonder eerst even terug te kijken op…

30 december 2016
Kerst

10 kerstdesserts van andere foodbloggers

Nog maar 4 dagen tot kerst! Als ik aan kerst denk, dan denk ik al snel aan lekker eten! Voor mij hoeft het echt niet heel uitbundig te zijn, als het maar lekker is. En daar hoort natuurlijk ook een heerlijk dessert bij. Ik vind…

21 december 2016
Dessert Kerst

Tiramisu

Er zijn een aantal dingen waar je mij midden in de nacht voor mag wakker maken. Een van de dingen is tiramisu, zeker wanneer het goed gemaakt is. En gelukkig is het vrij eenvoudig om zelf te maken! Je hoeft er niet lang voor…

6 december 2016
Dessert Sinterklaas Zoet bakken

Speculaas crumble

Speculaas is misschien wel mijn favoriete ingrediënt in de maand december, je kan er zo veel mee! Ik haal eigenlijk altijd mijn speculaaskruiden bij de kruidenspecialist hier op de markt in Groningen. Afgelopen weekend heb ik er al verse kruidnootjes gemaakt en vandaag wilde…

1 december 2016
Sinterklaas Zoet bakken

Kruidnootjes

Daar wordt aan de deur geklopt, hard geklopt, zacht geklopt, wie zou dat zijn? Het sinterklaasfeest komt steeds dichterbij, en dus is het weer tijd voor kruidnootjes!  Niet te verwarren met pepernoten, dat zijn eigenlijk die echte ouderwetse taai taai-achtige bonken. Twee weken geleden heb ik…

27 november 2016
Sinterklaas Kruidnootjescake
Sinterklaas Zoet bakken

Sinterklaas kruidnootjes cake

Sinterklaas en zijn zwarte pieten zijn weer in het land! Tijd voor kruidnootjes, taai taai, pepernoten en marsepein. Afgelopen week heb ik daarom een echte Sinterklaas cake met kruidnootjes en lekkere winterse kruiden gemaakt. Bij kruidnootjes word vaak al snel aan van die grote harde…

20 november 2016
Hoofdgerechten

Stamppot spruitjes met Vegetarische speckjes

Tijd voor een lekker winters gerecht, tijd voor een lekkere stamppot met spruitjes! Vroeger was ik er niet zo dol op, maar geloof mij, als je de spruitjes stamppot klaar maakt volgens het volgende recept is het zeker genieten……

17 november 2016
Zelfgemaakte Pesto
Sauzen

Zelf pesto maken

Pesto ik houd er van! Of het nu door de pasta is of op een tosti, pesto is heel vaak een goed idee als je het mij vraagt. Eigenlijk kocht ik altijd pesto in de supermarkt, maar zelf pesto maken had ik nog nooit…

28 oktober 2016
Persoonlijk

Interview | Fan van ver

Wie mij al langer kent weet dat ik een paar passies heb. Naast muziek maken en koken/bakken hoort ook de voetbalclub ADO Den Haag in het lijstje thuis. Ja, die mooie club uit Den Haag, die club die tijdens de wedstrijd tegen Feyenoord honderden knuffels…

26 oktober 2016