Andreas Leven

    Andreas leven 1: Pak van m’n hart

    24 maart 2023

    Goedemiddag leuke mensen, het is weer een tijd geleden dat ik iets over m’n Lyme leven verteld heb, dus ik vond het wel weer eens tijd om je bij te praten over de afgelopen periode. Om maar meteen met de deur in huis te vallen: over het algemeen lijkt het best goed te gaan, alleen mijn energie blijft een dingetje.. Gelukkig is er ook leuker nieuws te melden, daar later deze post meer over…

    Continue Reading
  • Noedels met zalm broccoli
    Hoofdgerechten

    Noedels met zalm, broccoli & Peultjes

    Lekkere en simpele maaltijden, daar houd ik van! Ik had laatst nog wat broccoli, peultjes en witte rijstnoedels liggen, heerlijke ingrediënten om een noedels gerecht van te maken. Een beetje zalm, wat ketjap manis…

    21 maart 2023
  • Hoofdgerechten

    7x genieten zonder vlees

    Goedemorgen mensen! Het is weer een nieuwe maandagochtend. En niet zomaar de eerste ochtend van een nieuwe week, maar ook dé maandagochtend van de Nationale Week Zonder Vlees! Daarom vandaag een blogpost met 7…

    6 maart 2023
  • Boterkoek
    Zoet

    Boterkoek

    Als klein jongetje stond ik al graag in de keuken lekkere dingen te bakken en te koken. Ik begon heel simpel met pannenkoeken, een eitje baken en een cake maken. Later leerde ik ook appeltaarten en brownies te…

    10 februari 2023
  • Kerstige stroopwafels
    Kerst / Oud & Nieuw Zoet

    Kerstige stroopwafels

    Wat is er nu Nederlandser dan de bekende stroopwafel? In bijna elke Nederlandse stad of dorp vind je wel ergens op een hoek van de straat of markt een stoopwafelkraam. Vers gebakken vind ik…

    21 december 2022
  • Chocoladeletters versieren
    Sinterklaas

    Chocoladeletters versieren

    Sinterklaas is weer in het land en dat betekent dat het weer tijd is voor die stapels chocoladeletters! Chocoladeletters zijn altijd leuk om te geven en te krijgen, helemaal wanneer het een mooie versierde…

    23 november 2022
  • Hoofdgerechten

    Vega kip in ketjap met sperzieboontjes

    Vandaag een eenvoudig recept voor een vegetarische kip in ketjap met sperzieboontjes en rijst. In zo’n 20 minuutjes kun je het al serveren. Dus weinig moeite voor een heerlijk gerecht! Lekker voor op een…

    4 november 2022
  • 5 x pasta
    Hoofdgerechten

    5 x pasta

    Heb jij ook wel eens van die dagen waarop je weinig tijd, niet veel energie of gewoon niet zo veel zin hebt om uitgebreid te gaan koken? Op die dagen vind ik het dan…

    6 september 2022
  • Key lime pie
    Week van de Teek Zoet

    Key lime pie

    Deze week is het de week van de teek. Een hele week lang word er landelijk extra aandacht gevraagd voor tekenbeetziektes, waarvan de ziekte van Lyme het bekendste voorbeeld is. Voor mij is eten…

    25 april 2022
  • Zoet

    Chocolate chip cookies | met paaseitjes

    Heb jij ook nog zo veel paaseitjes van Pasen over? Tot een paar dagen na Pasen blijf ik wel snoepen uit het bakje paaseitjes die hier op tafel staan, maar daarna ben ik er…

    16 april 2022