Kookboeken

Vorige week vertelde ik je al dat zelf bitterballen (en kroketten) maken al heel lang op mijn foodie-list stond, maar het ze echt zelf maken er maar niet van kwam… Inmiddels heb ik ze zelf, aan de hand van een van de vele recepten die in het bourgondische bitterballenboek van Bitterballenkoningin Ilona staan gemaakt!