Als kleine jongen maakte ik herfst samen met mijn moeder vaak homemade appelmoes. Samen eerst gezellig de appels schillen en dan in de keuken op een krukje staan om alles in de pan te gooien.. In mijn herinnering maakten wij altijd een grote volle pan appelmoes, maar nu weet ik alleen niet meer of die pan nu zo groot was of ik nog zo klein.. Tegenwoordig maak ik het in de herfst nog steeds graag, het is namelijk veel lekkerder dan uit een potje en het is ook nog eens heel eenvoudig om te maken.
Deze maand mocht ik met de foodblogswap een recept uitkiezen op de zoete blog paTESSerie van Tessa. Op haar blog deelt ze vooral veel zoete recepten, baktips & schrijft ze reviews van bak -en…
Pasen is weer in aantocht, nog maar twee weekjes te gaan. Tijd voor een beetje paasinspiratie! Als ik aan Pasen denk, denk ik aan chocolade paaseitjes en chocolade paashazen, kortom chocolade hoort bij Pasen.…
Er zijn een aantal dingen waar je mij midden in de nacht voor mag wakker maken. Een van de dingen is tiramisu, zeker wanneer het goed gemaakt is. En gelukkig is het vrij eenvoudig…
Speculaas is misschien wel mijn favoriete ingrediënt in de maand december, je kan er zo veel mee! Ik haal eigenlijk altijd mijn speculaaskruiden bij de kruidenspecialist hier op de markt in Groningen. Afgelopen weekend…
Vandaag leek het wel alsof de herfst nu echt zijn intreden heeft gedaan, de zomer pret lijkt nu echt zijn beste tijd te hebben gehad voor dit jaar. Daarom is het nu echt de…
Er zijn een aantal dingen waar je mij midden in de nacht voor mag wakker maken. Een van de dingen is Tiramisu, zeker wanneer het goed gemaakt is. En gelukkig is het vrij eenvoudig…