Browsing Category

Recepten

  • Dip sausjes

    Crème fraîche dip sausjes

    Dip sausjes, zowel bij warme gerechten als Mexicaanse wraps als bij een lekkere snack zijn ze heerlijk. Ik gebruik meestal crème fraîche voor een dip omdat dit lekker fris is en bij zowel warme…

  • Mexicaans uit elkaar getrokken rundvlees

    Mexicaanse pulled beef

    Deze zomer ben ik samen met mijn vriendin op vakantie naar Berlijn geweest. De Duitse hoofdstad is een van mijn meest favoriete vakantie bestemming. Berlijn is namelijk een echte internationale foodwalhalla. Op bijna elke hoek…

  • 5 (h)eerlijkste chocolade verleidingen.jpg

    De 5 (h)eerlijkste chocolade verleidingen…

    Je hebt het in puur, melk, wit, melk met hazelnoot en zelfs met karamel – zeezout of in de combinatie pure melk. Ik heb het natuurlijk over chocolade. Regelmatig kom je dit ingrediënt een…

  • Bastogne boterkoek

    Bastogne boterkoek

    Een echt typisch Nederlands baksel is de boterkoek, het is geen taart maar ook geen echte koek. In vrijwel iedere supermarkt of bakkerij kan je het kopen. Maar zelf maken is veel leuker en ook nog eens…

  • Blondies

    Blondies, de witte brownie | Foodblogswap

    Tijd voor een nieuwe foodblogswap! Hierbij maken foodbloggers een  recept van een andere foodblogger en geven daar een eigen draai aan. Deze maand mocht ik iets van de blog Sandrakookt.nl maken. En aangezien zij al…

  • Boterkoek.jpg

    Boterkoek

    Ik weet het nog als de dag van gisteren: als klein jongetje stond ik al graag in de keuken lekkere dingen te bakken en te koken. Ik begon heel simpel met pannenkoeken, een eitje…

  • Aardbeien cheesecake

    Aardbeien Cheesecake uit een glas | Foodblogswap

    Aardbeien cheesecake uit een glas, dat is het recept dat ik voor de foodblogswap van juni heb uitgekozen. Tijdens de foodblogswap is het de bedoeling om een recept van een andere foodblog te maken en…

  • Stroganoff

    Stroganoff met gehaktballetjes

    Iets wat er niet vaak bij ons op het menu staat is een Stroganoff. En dat terwijl het een heerlijk gerecht is wat je met zowel pasta, aardappeltjes of rijst kan eten. Aangezien je zelf…

  • Aardbeiencurd

    Niet alleen ik sta regelmatig in de keuken weer een nieuw recept te maken, ook mijn vriendin staat wel eens iets lekkers te bakken. Zo maakte zij laatst een lemoncurd: iets typisch Engels wat…

  • kaas-uienbrood.jpg

    Kaas-uienbrood

    Een van de recepten welke al lang op mijn baklijstje stond was een kaas-uienbrood. Meestal koop ik zo’n broodje bij mijn favoriete marktkraampje. Heerlijk om in een zomers zonnetje op een trapje op te eten,…

  • Rocky Road.jpg

    Rocky Road

    Vandaag een rocky road, een simpel recept welke je snel in elkaar zet en vooral erg lekker is. Je kan het zo bont maken als je zelf wil, je kan er namelijk al je…

  • Klassieke appeltaart

    Klassieke appeltaart

    Als klein jongetje maakte ik al graag een appeltaart. Het liefste bakte ik een appeltaart bij mijn opa. Alleen al zijn grote tevreden glimlach op zijn gezicht, als ik weer eens een verse appeltaart bij hem maakte…

  • Kaasstengels

    Kaasstengels

    Vandaag een makkelijk recept voor kaasstengels. Het is zo makkelijk dat ik mij afvraag waarom ik deze snack niet wat vaker maak, heerlijk voor in het weekend bij een goede film of tijdens een potje…

  • Broccolisoep met geitenkaas | Foodblogswap

    Deze maand nam ik voor het eerst deel aan de foodblogswap, een initiatief waarbij foodbloggers een gerecht van een andere blog bereiden en dan een eigen draai aan het recept geven. Ik kreeg de blog Lekker…

  • Homemade kroketbroodjes

    Deze broodjes zijn 100% weekendfood! Nou ja of gewoon voor wanneer je lekkere trek hebt.. Je maakt ze in een handomdraai en je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig. Ik heb het natuurlijk…