Browsing Category

Recepten

  • boterkoek met salted caramel
    Zoet

    Makkelijke Salted Caramel Boterkoek

    Dat je met boterkoek veel variëren kunt, liet ik je al eerder zien. Zo maakte ik naast de traditionele boterkoek, deze bastonge boterkoek en een speculaasboterkoek. Vandaag is het tijd voor weer een nieuwe…

  • Oranje glacé koeken
    Zoet

    Oranje glacé koeken

    Oranje boven Koningsdag vieren we dit jaar anders dan hoe we het de vele voorgaande jaren gewend waren. Ik denk dat het inmiddels wel bekend is waarom. Maar dat we koningsdag dit jaar niet…

  • Aardbei Rabarber plaatcake
    Zoet

    Aardbei Rabarber plaatcake

    Vroeger toen ik nog een kleine foodie was, ging ik regelmatig met mijn moeder mee naar de Haagse Markt. En in de maanden in aanloop naar de zomer haalde we dan nog wel eens…

  • Cremè koekjes
    Kerst / Oud & Nieuw Zoet

    Crème koekjes

    De welbekende crème koekjes je kent ze vast wel, de bekende koekjes die rond de paas en kerstdagen vaak gegeten worden bij de koffie of thee. Maar ik kwam er dus achter dat ik…

  • Brownie met Licor 43 Baristo header
    Zoet

    Brownie met Licor 43 Baristo

    Ik ben dol op brownies, zo kon je hier al drie verschillende recepten voor brownies van mij vinden. Vandaag voeg ik daar een vierde variatie aan toe, en wat voor één! Ik ben niet…

  • Bolognese quiche
    Hartig Hoofdgerechten

    Bolognese quiche

    Ik ben dol op kaas, pizza en quiche. Voeg die drie samen en je krijgt een heerlijke bolognese quiche! Doordat er geen groente en meer vlees dan normaal zit is het een goed vullende…

  • Mega roze koek
    Zoet

    Mega roze koek met een twist

    Een tijdje geleden deelde ik op social media een kleine stoere roze koeken maar dan matcha groen. Vandaag is het tijd voor de grote broer namelijk een gigantische Roze Koek met een twist.…

  • Zoet

    Millionaire’s shortbread

    Wanneer je wel eens in Engeland bent geweest, heb je het vast wel een keer gezien en/of geproefd: Millionare’s shortbread. Deze Britse lekkernij is wereldberoemd en wordt ook wel een caramel shortbread, caramel bar…

  • Zelfgemaakte Pesto
    Sauzen

    Alles about Pesto

    Een van de sauzen die ik graag gebruik is groene pesto, een felgroene saus die zijn oorsprong in Italië heeft. Zelf dacht ik vroeger dat zelf pesto maken heel veel werk zou zijn, niet…

  • Kerstkransjes
    Kerst / Oud & Nieuw Zoet

    Kerstkransjes

    O denneboom, o denneboom, wat zijn je takken wonderschoon! En aan die takken hangen natuurlijk kerstkransjes! Van die heerlijke koekjes met parelsuiker en/of stukjes amandelen. Kerstkoekjes maken is een van de kleine leuke dingen…

  • Sinterklaas

    5x lekkere sinterklaas recepten

    Ben je nog opzoek naar lekkere Sinterklaas recepten? Nog maar een paar nachtjes slapen en dan is het heerlijke avondje gekomen! Ik maakte een overzicht van 5x lekkere Sinterklaas recepten om alvast (voor wanneer…

  • Kruidnoten cheesecake
    Sinterklaas Zoet

    Kruidnoten cheesecake

    Wil je een keer wat anders maken dan een borstplaat, pepernoten, marsepein en/of kruidnootjes? Wat dachten van deze lekkere kruidnoten cheesecake?…

  • Zoet

    Koekjes overzicht

    Vandaag het het dé dag om extra van een kopje koffie te genieten, het is namelijk de nationale Koffiedag 2019. De dag waarbij men stil staat bij alles wat bij koffie komt kijken, de…

  • zachte amaretti koekjes
    Zoet

    Zachte amaretti koekjes

    Deze zachte amaretti koekjes zijn typische Italiaanse koekjes en in Italië heten ze “amaretti morbidi”. Je maakt ze met maar vier ingrediënten plus een beetje poedersuiker. Er gaat geen bloem door deze koekjes, ze zijn…

  • Zoet

    Variëren met boterkoek

    Een van de baksels die ik als klein jongetje al graag maakte was de ouderwetse boterkoek. Staand op een keukenkrukje, zodat ik net goed genoeg bij het hoge aanrecht kwam. Eerst samen met mijn…