Browsing Category

Sinterklaas

    Sinterklaas

    Chocoladeletters maken

    Chocoladeletters

    Vroeger keek ik als kind weken lang uit naar het sinterklaas feest. Wij vierden dat altijd samen met mijn beste jeugdvriend en zijn moeder, die weer als een soort tweede moeder voor mij is. Elk jaar stonden er “opeens” grote zakken pakjes voor de deur (nadat de deur er bijna uit gebeukt was). Maar naast de gezelligheid en uiteraard de pakjes, heb ik vooral aan de lekkere sinterklaas snacks (zoals banketletters met warme chocolademelk en chocoladeletters) warme herinneringen (ja, ik was toen al dol op lekker eten)..

    Continue Reading
  • speculaas brokken
    Sinterklaas Zoet

    Speculaas brokken

    Nu de goedheiligman weer in het land is, word het toch echt wel tijd voor een brok speculaas bij de koffie. Meestal is die brok bij mij dan vaak al op voordat ik aan…

  • Sinterklaas

    Kruidnoot rotsjes

    Vorig jaar maakte ik voor het eerst deze kruidnoot rotsjes, een variatie op de bekende pindarotsjes. Aangezien ze toen erg in de smaak vielen heb ik mijn recept voor deze heerlijke sinterklaas lekkernij voor…

  • Banketletter met amandelspijs
    Sinterklaas Zoet

    Banketletter

    Eén van de lekkerste sinterklaaslekkernijen is de banketletter gevuld met amandelspijs en dus niet mag ontbreken tijdens het sinterklaasfeest.…

  • Sinterklaas

    5x lekkere sinterklaas recepten

    Ben je nog opzoek naar lekkere Sinterklaas recepten? Nog maar een paar nachtjes slapen en dan is het heerlijke avondje gekomen! Ik maakte een overzicht van 5x lekkere Sinterklaas recepten om alvast (voor wanneer…

  • Kruidnoten cheesecake
    Sinterklaas Zoet

    Kruidnoten cheesecake

    Wil je een keer wat anders maken dan een borstplaat, pepernoten, marsepein en/of kruidnootjes? Wat dachten van deze lekkere kruidnoten cheesecake?…

  • Sinterklaas Zoet

    Kruidnoten

    Daar wordt aan de deur geklopt, hard geklopt, zacht geklopt, wie zou dat zijn? Het sinterklaasfeest komt steeds dichterbij, en dus is het weer tijd voor gevulde speculaas, een sinterklaasdessert zoals een speculaas crumble…

  • Gevulde speculaaskoeken
    Sinterklaas Zoet

    Gevulde speculaaskoeken

    Laatst liet ik je zien hoe makkelijk het is om zelf amandelspijs te maken. Nu de goedheiligman en zijn pietenbazen weer in het land zijn is het dus weer echt tijd voor baksels met…

  • Speculaasboterkoek
    Sinterklaas Zoet

    Speculaasboterkoek

    Nu de herfst eindelijk echt is begonnen, is het als het aan mij ligt weer tijd voor baksels met speculaaskruiden! De meest bekende baksels met speculaaskruiden zijn natuurlijk de speculaasbrokken, de gevulde speculaas en…

  • Dessert Sinterklaas Zoet

    Speculaas crumble

    Speculaas is misschien wel mijn favoriete ingrediënt in de maand december, je kan er zo veel mee! Zo maak ik rond sinterklaas elk jaar wel een keer kruidnootjes of een gevulde speculaas. Maar ook…

  • Speculaas appeltaart
    Sinterklaas Zoet

    Speculaas-appeltaart

    Het is guur weer aan het worden: deze week regende het veel en erg warm was het ook niet. Laatst heb ik al deze heerlijke mini appeltaartjes gemaakt, maar met dit weer vond ik het tijd…

  • Gevulde speculaas
    Sinterklaas Zoet

    Gevulde speculaas

    Het is eindelijk weer de tijd van het jaar voor speculaas! Gevulde speculaas maken is een makkelijk recept dat je zo in elkaar kneed, even afbakken en genieten maar! ik houd er van! Ik…