Zomer in Nederland! Nou ja, vooral een paar mooie zomerse dagen met daar tussen vaak veel regen.. En op die mooie zomerse dagen wil ik dan graag ultiem genieten van de zomer. Dus met een lekker zomers gerecht, welke je binnen 25 minuten kan bereiden. Deze mediterrane couscous met een lekkere frisse topping van tomaatjes met komkommer en feta, is wel zo’n gerechtje! En om het helemaal af te maken, nog een lekker stukje zalm erbij, hoe feestelijk wil je het hebben deze zomer?!
Hallo leuke mensen en welkom bij dit lekkere recept voor een Asperges salade met tortellini! Vanmorgen had ik met de showband waar ik in speel twee optredens in Delfzijl. We begonnen met een straatparade…
In de zomer ben ik altijd wel fan van couscous salades. Vandaag een recept voor een maaltijd couscous salade die koud het lekkerste is. Een maaltijd couscous salade met onder andere rode paprika, een…
Een van de gerechten die ik al een hele tijd wilde maken was sushi. Maar zo dacht ik altijd, dat is vet moeilijk toch? Spoiler, dat hoeft dus helemaal niet zo te zijn.. Dus…
Ondanks dat couscous en parelcouscous salades hier vaak op het menu staan, staan er niet heel veel op mijn foodblog. En dat terwijl het recepten zijn die je redelijk snel kunt klaar maken en…
Couscous is ideaal voor wanneer je niet veel tijd hebt, of gewoon geen zin hebt om lang in de keuken te staan en je toch een heerlijke maaltijd wilt. In de zomer eet ik…
Mini quiches, lekker voor tijdens een lunch, leuk voor op een feestje, als voorgerechtje of gewoon heerlijk als tussendoortje. Een lekkere mini quiche is bijna altijd wel een goed idee.…
Regelmatig komt er bij ons een quiche uit de oven, meestal gezond, vol groentes en uiteraard vegetarisch. Je kan het zonder veel moeite in een handomdraai maken. Maar in het weekend, wanneer we wat…
Een van de recepten welke al lang op mijn baklijstje stond was een kaas-uienbrood. Meestal koop ik zo’n broodje bij mijn favoriete marktkraampje. Heerlijk om in een zomers zonnetje op een trapje op te eten,…