Stel je hebt nog wat bladerdeeg in de koelkast en een paar appels over, dan is het natuurlijk lekker om van het bladerdeeg homemade krakelingen te maken en van de appels een bakje appelmoes te maken. Maar wanneer je die twee ingrediënten samenvoegt kun je er ook heerlijke appelflappen van maken.
Voor de Olympische Spelen, Koningsdag, Bevrijdingsdag of een EK en/of WK. Welk oranje feestje het ook is, deze heerlijke oranje tompouce mag natuurlijk niet ontbreken!…
Wanneer je van brownies en pindakaas houdt, is deze pindakaas brownie zeker iets voor jou! En daarnaast zijn ze ook nog ontzettend simpel te maken!…
Heb jij ook nog zo veel paaseitjes van Pasen over? Tot een paar dagen na Pasen blijf ik wel snoepen uit het bakje paaseitjes die hier op tafel staan, maar daarna ben ik er…
Inmiddels staan er al een aantal brownie recepten op de blog. Zo kon je eerder al een recept voor gewone brownies, een brownie met oreo koekjes en een Brownie met Licor 43 Baristo op…
Twee violen en een trommel en een fluit, deze blog die is jarig en de vlaggen hangen uit! Wat gaat die tijd toch snel, tijdens het afgelopen oudejaarsdag bestond metKortindekeuken.nl alweer 5 jaar! Aangezien…
Eén van de sinterklaaslekkernijen waar ik mooie herinneringen aan heb en dus niet mag ontbreken tijdens het sinterklaasfeest, is de banketletter gevuld met amandelspijs.…
Tijdens een verjaardag, gewoon zomaar voor in het weekend bij de koffie/of thee. Of omdat je net zoals mij, gevraagd bent om een keertje wat lekkers te trakteren op de marchingband. Deze brownie met…
Fudge was tot mijn eerste bezoek aan Londen niet bepaald voor mij weg gelegd. Totdat ik op de Borough Market bij Whirld – Handmade Fudges onder andere fudge met gezouten karamel proefde. Geloof mij,…
Deze oer-Hollandse Arretjescake is een van de makkelijkste cakes die je maar kunt maken. Hoewel het woord “cake” in de naam zit, is het niet te vergelijken met een gewone cake die iedereen kent.…
Het makkelijkste recept om koekjes te bakken zijn denk ik wel de Goudse moppen, een traditioneel koekje uit de Zuid Hollandse stad Gouda. Het deeg is erg eenvoudig en snel om te maken en…
Dat je met boterkoek veel variëren kunt, liet ik je al eerder zien. Zo maakte ik naast de traditionele boterkoek, deze bastonge boterkoek en een speculaasboterkoek. Vandaag is het tijd voor weer een nieuwe…
Oranje boven Koningsdag vieren we dit jaar anders dan hoe we het de vele voorgaande jaren gewend waren. Ik denk dat het inmiddels wel bekend is waarom. Maar dat we koningsdag dit jaar niet…
Vroeger toen ik nog een kleine foodie was, ging ik regelmatig met mijn moeder mee naar de Haagse Markt. En in de maanden in aanloop naar de zomer haalde we dan nog wel eens…
De welbekende créme koekjes je kent ze vast wel, de bekende koekjes die rond de paas en kerstdagen vaak gegeten worden bij de koffie of thee. Maar ik kwam er dus achter dat ik…
Ik ben dol op brownies, zo kon je hier al drie verschillende recepten voor brownies van mij vinden. Vandaag voeg ik daar een vierde variatie aan toe, en wat voor één! Ik ben niet…
Afgelopen weekend deelde ik op social media nog kleine stoere roze koeken maar dan matcha groen. Vandaag is het tijd voor de grote broer namelijk een gigantische Roze Koek met een twist.…
Wanneer je wel eens in Engeland bent geweest, heb je het vast wel een keer gezien en/of geproefd: Millionare’s shortbread. Deze Britse lekkernij is wereldberoemd en wordt ook wel een caramel shortbread, caramel bar…