• Het kroket loket – Den Haag/ Rotterdam

    Nederlanders houden wel van een kroketje, tijdens de lunch, bij de vrijdagmiddag borrel, als vette hap bij een voetbal wedstrijd of gewoon zomaar omdat het gewoon lekker is. Eigenlijk klinkt het als een ordinair product…

  • Pompoensoep

    Pompoensoep met zoete aardappel

    Het is pas echt herfst zodra je de pompoenen in de winkels of op de markt ziet liggen, zeker rond Halloween zie je ze veel. Natuurlijk is het leuk om een pompoen uit te…

  • Zoete aardappel chips

    Zoete aardappel chips | Foodblogswap

    Wat ging oktober toch weer snel! Het is al weer de laatste dag van de maand, dus is het weer tijd voor de foodblogswap! Dus mocht ik weer wat koken of bakken van een…

  • Hug the Tea Den Haag

    Hug the Tea – Den Haag

    Den Haag is een stad van de vele gezichten, de stad met een 11 km lang strand als achtertuin, het is de “grote” stad welke eigenlijk geen stad, maar het grootste dorp van Europa is…

  • matcha marmercake

    Matcha Marmercake

    Al eeuwen lang drinken mensen thee, terecht als je het mij vraagt want thee is gewoon lekker om te drinken. Maar wist je al dat je ook kan bakken met thee? Ja, toen ik dat…

  • Homemade appelmoes

    Homemade Appelmoes

    Als kleine jongen maakte ik herfst samen met mijn moeder vaak homemade appelmoes. Samen eerst gezellig de appels schillen en dan in de keuken op een krukje staan om alles in de pan te…

  • Dip sausjes

    Crème fraîche dip sausjes

    Dip sausjes, zowel bij warme gerechten als Mexicaanse wraps als bij een lekkere snack zijn ze heerlijk. Ik gebruik meestal crème fraîche voor een dip omdat dit lekker fris is en bij zowel warme…

  • Mexicaans uit elkaar getrokken rundvlees

    Mexicaanse pulled beef

    Deze zomer ben ik samen met mijn vriendin op vakantie naar Berlijn geweest. De Duitse hoofdstad is een van mijn meest favoriete vakantie bestemming. Berlijn is namelijk een echte internationale foodwalhalla. Op bijna elke hoek…

  • 5 (h)eerlijkste chocolade verleidingen.jpg

    De 5 (h)eerlijkste chocolade verleidingen…

    Je hebt het in puur, melk, wit, melk met hazelnoot en zelfs met karamel – zeezout of in de combinatie pure melk. Ik heb het natuurlijk over chocolade. Regelmatig kom je dit ingrediënt een…

  • Bastogne boterkoek

    Bastogne boterkoek

    Een echt typisch Nederlands baksel is de boterkoek, het is geen taart maar ook geen echte koek. In vrijwel iedere supermarkt of bakkerij kan je het kopen. Maar zelf maken is veel leuker en ook nog eens…

  • Blondies

    Blondies, de witte brownie | Foodblogswap

    Tijd voor een nieuwe foodblogswap! Hierbij maken foodbloggers een  recept van een andere foodblogger en geven daar een eigen draai aan. Deze maand mocht ik iets van de blog Sandrakookt.nl maken. En aangezien zij al…

  • Boterkoek.jpg

    Boterkoek

    Ik weet het nog als de dag van gisteren: als klein jongetje stond ik al graag in de keuken lekkere dingen te bakken en te koken. Ik begon heel simpel met pannenkoeken, een eitje…

  • Aardbeien cheesecake

    Aardbeien Cheesecake uit een glas | Foodblogswap

    Aardbeien cheesecake uit een glas, dat is het recept dat ik voor de foodblogswap van juni heb uitgekozen. Tijdens de foodblogswap is het de bedoeling om een recept van een andere foodblog te maken en…

  • Stroganoff

    Stroganoff met gehaktballetjes

    Iets wat er niet vaak bij ons op het menu staat is een Stroganoff. En dat terwijl het een heerlijk gerecht is wat je met zowel pasta, aardappeltjes of rijst kan eten. Aangezien je zelf…