Vis op tafel! Toen ik nog in Den Haag woonde haalde ik regelmatig een visje in de haven, maar sinds ik in Groningen woon gebeurd dat minder vaak. Net toen ik bedacht had dat…
-
-
Fudge was tot mijn eerste bezoek aan Londen niet bepaald voor mij weg gelegd. Totdat ik op de Borough Market bij Whirld – Handmade Fudges onder andere fudge met gezouten karamel proefde. Geloof mij,…
-
Op een paar minuten lopen van de London Bridge, in de schaduw van de hoogste wolkenkrabber van Londen (the Shard), vind je rondom en onder de bogen van het trein viaduct de oudste food…
-
Deze oer-Hollandse Arretjescake is een van de makkelijkste cakes die je maar kunt maken. Hoewel het woord “cake” in de naam zit, is het niet te vergelijken met een gewone cake die iedereen kent.…
-
Den Haag en koffie. Twee dingen die door de vele Haagse koffiehuizen al generaties lang aan elkaar verbonden zijn. Tegenwoordig is het zwarte goud nog steeds hip en hot en daarom openen er ook…
-
Een van mijn favoriete guilty pleasures is toch wel een lekkere burger op een broodje. Met lekkere patatjes en dan het liefst gemaakt met verantwoorde producten. Goed nieuws voor iedereen die deze guilty pleasure met mij deelt en in of om…
-
Het makkelijkste recept om koekjes te bakken zijn denk ik wel de Goudse moppen, een traditioneel koekje uit de Zuid Hollandse stad Gouda. Het deeg is erg eenvoudig en snel om te maken en…
-
Nu we allemaal vaker thuis blijven, worden er steeds vaker nieuwe recepten uitgeprobeerd. En laat dat nou ook net het idee achter de swiepswoepswap zijn, nieuwe recepten proberen en daar dan een eigen twist…
-
Vorige week vertelde ik je al dat zelf bitterballen (en kroketten) maken al heel lang op mijn foodie-list stond, maar het ze echt zelf maken er maar niet van kwam… Inmiddels heb ik ze…
-
Al jaren stonden bitterballen (en kroketten) maken op mijn foodie-list, maar van ze echt zelf maken kwam het nooit… Dankzij collega foodblogster Ilona de Wit die er dit kookboek over schreef, kan ik het…
-
Couscous is ideaal voor wanneer je niet veel tijd hebt, of gewoon geen zin hebt om lang in de keuken te staan en je toch een heerlijke maaltijd wilt. In de zomer eet ik…
-
In ongeveer 30 minuten zet je deze goed vullende zoete aardappel soep met broccoli, paprika, geitenkaas en lekkere krokante kikkererwten op tafel. Deze soep maken is erg gemakkelijk en zó lekker!…
-
Dat je met boterkoek veel variëren kunt, liet ik je al eerder zien. Zo maakte ik naast de traditionele boterkoek, deze bastonge boterkoek en een speculaasboterkoek. Vandaag is het tijd voor weer een nieuwe…
-
Oranje boven Koningsdag vieren we dit jaar anders dan hoe we het de vele voorgaande jaren gewend waren. Ik denk dat het inmiddels wel bekend is waarom. Maar dat we koningsdag dit jaar niet…
-
Vroeger toen ik nog een kleine foodie was, ging ik regelmatig met mijn moeder mee naar de Haagse Markt. En in de maanden in aanloop naar de zomer haalde we dan nog wel eens…
-
Het is weer tijd voor een lekkere zelfgemaakte maaltijd. Zonder pakjes en zakjes gemaakt. Vandaag gaan we voor een heerlijke vega kip kerrie met rijst of couscous.…
-
Pasta’s zijn een van mijn favoriete gerechten om te maken, ik maak de pasta altijd met vegetarisch gehackt. Vroeger maakte ik dat nog wel eens met een pakje, maar je kunt een pasta bolognese…
-
De welbekende crème koekjes je kent ze vast wel, de bekende koekjes die rond de paas en kerstdagen vaak gegeten worden bij de koffie of thee. Maar ik kwam er dus achter dat ik…