Omdat het bijna kerst is, leek het mij leuk om eens een kerst variant van de Battenberg cake te maken, een echte Battenberg cake “Christmas edition”. Door deze cake een ruitjes patroon te geven, krijgt het gebakje een chique uitstraling. Schrik vooral niet van het lange recept, het is gelukkig veel eenvoudiger om te maken als dat het er uitziet!
Al eeuwen lang drinken mensen thee, terecht als je het mij vraagt want thee is gewoon lekker om te drinken. Maar wist je al dat je ook kan bakken met thee? Ja, toen ik dat…
Je hebt het in puur, melk, wit, melk met hazelnoot en zelfs met karamel – zeezout of in de combinatie pure melk. Ik heb het natuurlijk over chocolade. Regelmatig kom je dit ingrediënt een…
Met karamel zeezout saus kan je ontiegelijk veel lekkere dingen maken. Zo maakte ik eerder als eens een Cheesecake met karamel – zeezout. Maar ook bij een gewone cake of in combinatie met appels…
Wanneer je visite krijgt en graag iets lekkers bij de koffie of thee wilt serveren is een cake bakken altijd een leuk idee. Zo deelde ik al eens recepten voor een Battenberg kerst cake…
Tijd voor een nieuwe gastblog van Ellen, met deze keer een recept voor een Magische Cake. Misschien heb je daar al een keer iets over gelezen of gehoord, of misschien had je er net…