Browsing Tag

Koekjes

    Basisrecepten Zoet

    Shortbread koeken

    Shortbread

    Het shortbread koekje: wanneer je wel eens in Engeland of Schotland bent geweest, heb je ze vast wel eens gezien of gegeten. In Engeland wordt het meestal rond thee tijd geserveerd. Je kunt het ook wel een beetje vergelijken met een zandkoekje, al is de shortbread wel een stuk kruimeliger.

    Continue Reading
  • Weesper moppen
    Zoet

    Weespermoppen

    Eén van de makkelijkste koekjes om te maken zijn Weespermoppen, een koekje dat iets krokant is aan de buitenkant en van binnen juist lekker zacht en smeuïg. Om dit koekje te bakken heb je…

  • Krakelingen
    Zoet

    Krakelingen

    De krakeling, een eenvoudig oud nederlands koekje. Met dit recept maak je ze zelf in een hand omdraai.…

  • Winter koekjes
    Kerst / Oud & Nieuw

    Winter koekjes

    Sinterklaas is weer vertrokken en de volgende man in een rood pak met een witte baard komt al weer bijna aanvliegen, het is dus weer tijd voor lekkere kerst baksels! Vorig jaar liet ik…

  • Toblerone cookies
    Zoet

    Toblerone cookies

    Een van de recepten die er op mijn “ooit een keertje bakken-lijst” stond, waren Amerikaanse chewy chocolate chip cookies. Daarom wilde ik vandaag mijn recept voor die Amerikaanse koeken delen.  Maar aangezien ik al een hele…

  • Kerst / Oud & Nieuw Zoet

    Teabag shortbread cookies

    Theeleuten opgelet! Vandaag een recept voor Teabag shortbread cookies! Het idee kreeg ik toen ik wat rond keek op Pinterest, waar je trouwens op mijn pagina al aardig wat recepten kunt vinden. Maar goed, theezak koekjes…