Een echt typisch Nederlands baksel is de boterkoek, het is geen taart maar ook geen echte koek. In vrijwel iedere supermarkt of bakkerij kun je het kopen. Maar zelf maken is veel leuker en ook nog eens heel gemakkelijk. Je hebt er namelijk vrij weinig ingrediënten voor nodig. Zolang je maar echte roomboter gebruikt, kan het niet misgaan. Omdat een oud Hollandse boterkoek wel heel lekker maar niet heel spannend is, ben ik opzoek gegaan hoe je de koek bijzonderder kan maken. Het is tijd voor de next level boterkoek! Een bastogne/kandijkoeken boterkoek, dat wordt weer genieten!
-
Het is weer tijd voor een nieuw cheesecake recept. Deze keer een “Cheesecake, met Karamel Zeezout & Chocolade!” Deze cheesecake is ongelooflijk lekker! Zo lekker dat je moet oppassen dat je de taart niet in…
-
Het is van veel mensen de ultieme guilty pleasure, karamelsaus. Bij veel baksels is het een gouden combinatie. Zo maakte ik zelf vorig jaar al eens een stroopwafel cheesecake, maar je kan er ook heerlijke…
-
Wanneer ik een dagje naar mijn home town Den Haag ga en door het centrum loop, kom ik bijna altijd langs de stroopwafel kraam die er al stond toen ik een klein jongetje was.…
-
Tijd voor een nieuwe gastblog van Ellen, met deze keer een recept voor een Magische Cake. Misschien heb je daar al een keer iets over gelezen of gehoord, of misschien had je er net…