Nu we allemaal vaker thuis blijven, worden er steeds vaker nieuwe recepten uitgeprobeerd. En laat dat nou ook net het idee achter de swiepswoepswap zijn, nieuwe recepten proberen en daar dan een eigen twist aan mee te geven. Deze maand kreeg ik de leuke taak om een recept van Esther’s keuken te gaan kiezen. Nu ben ik zelf wel fan van quiches als avondeten en daar heeft Esther er toevallig al veel van gemaakt. Nu ben ik niet te quichekeurig, en koos ik voor een bloemkoolquiche.
