De afgelopen jaren heb ik al meerdere boterkoek variaties met jullie gedeeld. Zo begon het met de traditionele Boterkoek en daarna volgde in willekeurige volgorde de: Salted Caramel Boterkoek, Speculaas boterkoek. En tot slot het meest bekeken recept op met Kort in de keuken de: Bastogne boterkoek. En nu is het tijd voor een vijfde variant: een subtiele kokos boterkoek.
-
Stel je hebt nog wat bladerdeeg in de koelkast en een paar appels over, dan is het natuurlijk lekker om van het bladerdeeg homemade krakelingen te maken en van de appels een bakje appelmoes…
-
De krakeling, een eenvoudig oud nederlands koekje. Met dit recept maak je ze zelf in een hand omdraai.…
-
Je hebt het in puur, melk, wit, melk met hazelnoot en zelfs met karamel – zeezout of in de combinatie pure melk. Ik heb het natuurlijk over chocolade. Regelmatig kom je dit ingrediënt een…
-
Rocky road, een simpel recept welke je snel in elkaar zet en vooral erg lekker is. Je kan het zo bont maken als je zelf wil en al je lievelingsingrediënten erin verwerken. Zo koos…
-
Met karamel zeezout saus kan je ontiegelijk veel lekkere dingen maken. Zo maakte ik eerder als eens een Cheesecake met karamel – zeezout. Maar ook bij een gewone cake of in combinatie met appels…
-
Wanneer ik een dagje naar mijn home town Den Haag ga en door het centrum loop, kom ik bijna altijd langs de stroopwafel kraam die er al stond toen ik een klein jongetje was.…
-
Tijd voor een nieuwe gastblog van Ellen, met deze keer een recept voor een Magische Cake. Misschien heb je daar al een keer iets over gelezen of gehoord, of misschien had je er net…
-
Het is eindelijk weer de tijd van het jaar voor speculaas! Gevulde speculaas maken is een makkelijk recept dat je zo in elkaar kneed, even afbakken en genieten maar! ik houd er van! Ik…